Restaurant EZZO in Rotterdam staat bekend om de heerlijke gerechten uit het Turkse Anatoliƫ die zij hun gasten voorschotelen. Door de intensieve keukenactiviteiten was het echter tijd om de vetkanalen grondig te laten reinigen. Ons team kwam in actie om deze klus professioneel uit te voeren.
Bij aankomst op locatie stuitten we op een vetkanaal dat asbest bevatte. Hoewel dit normaal gesproken een complexe en tijdrovende operatie is, maken wij bij RZ-CLEAN-SEAL gebruik van een innovatieve methode waarmee we dit snel en effectief kunnen oplossen. Benieuwd hoe we dit aanpakken? Lees verder! Of bekijk onderaan deze pagina de video die Kenneth maakte over deze uitdaging.
Voordat we aan de slag gaan, voeren we eerst een controle uit om te bepalen of er daadwerkelijk asbest aanwezig is. Dit doen we door een monster te nemen en dit naar een laboratorium te sturen. Nadat we bevestiging kregen dat het vetkanaal asbest bevatte, konden we starten met de reiniging, uiteraard volgens de geldende protocollen.
Bij traditioneel asbestsaneringswerkzaamheden wordt een pand vaak onder onderdruk gezet, moeten ruimtes worden opengebroken, en is het gebruik van beschermende pakken en het tijdelijk verlaten van het pand vereist. Dankzij onze samenwerking met RZ-CLEAN-SEAL kunnen we dit soort ingrijpende maatregelen vermijden.

Met RZ-CLEAN-SEAL kunnen we asbest in het kanaal inkapselen, zodat het vetkanaal niet hoeft te worden gedemonteerd. Tijdens de reiniging gebruiken we speciale chemicaliƫn en zachte borstels om zowel het vet als het asbest veilig te verwijderen. Vervolgens spoelen we het grondig door om alle resten volledig te verwijderen.
Wanneer het vetkanaal helemaal schoon is, brengen we een coating van RZ-CLEAN-SEAL aan. Deze coating omsluit het asbest en dicht tegelijkertijd alle naden, scheuren en gaatjes. Het resultaat? Een glad, veilig kanaal dat direct weer in gebruik kan worden genomen door de horeca.
Tijdens deze hele procedure konden de bewoners die in de appartementen boven de horeca woonden in hun woningen blijven.
Dankzij onze innovatieve werkwijze beschikt restaurant EZZO nu over een volledig gereinigd en veilig vetkanaal. Zo kunnen zij hun gasten zonder zorgen blijven verwennen met hun smaakvolle gerechten.
Benieuwd hoe deze aanpak er in de praktijk uitziet? Bekijk de video waarin Kenneth je alles uitlegt over deze case!
https://vimeo.com/1012437139/f3ad638d1a
We nemen graag contact met je op. Laat je gegevens achter en ons team belt zo snel mogelijk terug. Direct contact opnemen? Dat kan natuurlijk ook!